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千层麻花的做法_千层麻花怎么做_薇_1985的菜谱

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本文摘要:1张图片食物清单主要材料小麦面粉500g辅材生鸡蛋两个酵母菌5G糖80g食用油20g清甜味口感炸加工工艺一小时用时高級可玩度千层麻花的做法流程1准备小麦面粉500g。2筛粉。 3打进去二只生鸡蛋。4放入酵母菌5G。5p-烧开。6重新加入10克油。 7将面团烫分布均匀,硬面团。8另补一只碗特分批重新加入小麦面粉,重新加入食用油。 9p-放进油。10搅拌成油酥饼。11将烤制醒好的面团排气管,面团烤制才可,不必忽略,危害口味味儿。 12擀压成大面积。

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1张图片食物清单主要材料小麦面粉500g辅材生鸡蛋两个酵母菌5G糖80g食用油20g清甜味口感炸加工工艺一小时用时高級可玩度千层麻花的做法流程1准备小麦面粉500g。2筛粉。

3打进去二只生鸡蛋。4放入酵母菌5G。5p-烧开。6重新加入10克油。

7将面团烫分布均匀,硬面团。8另补一只碗特分批重新加入小麦面粉,重新加入食用油。

9p-放进油。10搅拌成油酥饼。11将烤制醒好的面团排气管,面团烤制才可,不必忽略,危害口味味儿。

12擀压成大面积。13沾烘油酥饼,沾一半总面积才可。14沾分布均匀。

15上下折起来,四圈密封松掉。16按成如图所示状。17擀压四圈,接近头。18擀压成片。

19向里拉锁。20三拉锁好。21压楞排气管。22竖向擀压成片。

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23线脚再一次擀压。24右边向内拉锁。

25左边向里折起来。26再一次管理中心被子式折起来。27线脚压楞排气管。

28竖向压楞排气管。29擀压成片。

30到托等分条。31切至分布均匀。32抻出带一条反向门把,必需小白起成大麻花,底部剪子口。33可三股编辫。

34水温五成热放锅里,小火炸伤至內部成熟,最终焦黄内嫩。35尽量小火,颜色更优,面里的糖尽量避免敲,颜色更为讨人喜欢。


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